お家で飲んでいるコーヒー。
その1杯が出来上がるまでの過程を自分で体験して覚えてみる。
そんなコーヒータイムを豊かにするためのキッカケづくりの講座。
「少しでもおうち時間を豊かな時間にしたい。」
「お家でもカフェと同じ味でドリップコーヒーを楽しみたい。」
「コーヒーの知識はないけど少し興味がある。」
「珈琲豆の焙煎をやってみたい。」
「ドリップの方法を教えてほしい。」
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この場は、参加者同士和気藹々と楽しみながら、コーヒーの奥深さを知ることができる。
気軽にご参加いただけるセミナーです。
お子さんとご一緒にでも、もちろんお一人でのご参加も大歓迎です。
東京にこんな場所があったのかと思えるような、非日常を演出するロケーション。
そんな場で、「癒しの体験型学習」をしませんか。
過去にセミナーを受講された方もご参加ください!
復習がてら再受講いただけると学び直しの機会となることと存じます。
■イベントコンセプト
・癒しのまなび時間
・はじめての方へ向けた基礎的なコーヒーに関する知識をレクチャー
・ワークショップ形式で、体感しながら進むプログラム
・普段はなかなか体験できない、珈琲豆の焙煎体験
・ドリップ方法のレクチャーでお家でもお店の味を再現
・テイスティングで感じたことを参加者で共有
・お子さんも一緒に学べる場
■体験できること
・コーヒーに関する基礎講座
・手網による焙煎体験(自分で焙煎したお豆はお土産としてお持ち帰りいただけます)
・ドリップ講座(ペーパードリップ)
・テイスティング(様々な味の違いを体感)
・非日常空間での学び
過去の体験風景はコチラからご確認ください
過去のコーヒーセミナーの様子
■開催日
2022年1月9日(木) 14:00~15:30
■参加費
3,500円(お子様は1名まで同伴可能)
※チケット購入の上ご参加ください
チケットの購入はコチラから→ https://akarinkcoffee-08.peatix.com/
■チケット内容
・コーヒーセミナー受講
・ドリップコーヒー付き
・テキスト付き
・焙煎したコーヒー豆のお土産付き
・贅沢な学びと体験時間♪
■会 場
深大寺 いづみや
(東京都調布市深大寺元町2丁目33−5)
map : https://goo.gl/maps/YQt3enm7GhTHzHh58
アクセス:https://www.jindaiji.or.jp/contact/
■講 師
「みよし珈琲」 堀内さん
fb : https://www.facebook.com/344coffee.love/
Instagram : https://www.instagram.com/344coffee.love/
web : https://344coffee.stores.jp/
「so good coffee」 西村さん
wewb:https://sogoodcoffee.stores.jp/
Instagram : https://www.instagram.com/sogoodcoffee_tokyo/
fb : https://www.facebook.com/sogoodcoffeetokyo/
■プログラム 90分 ※参考
①コーヒー基礎講義
・コーヒーに関する簡単な基礎知識の説明、安全なコーヒーってなに?
②焙煎実習
・生豆の観察
・手網焙煎実習(生豆を網に入れ火の上で20分程度交代で振り続け、焙煎の過程を観察しましょう!)
③ドリップ講義
・器具の使い方
・ドリップ方法について
④テイスティング
・味の違いについて対話の時間
⑤歓談・質問タイム
・コーヒーを飲みながらの談話時間
・質疑応答など
■注意事項
当日の模様を写真撮影させていただき、当社HPやSNSなどに掲載させていただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。なお、会場参加の皆様においては、お顔等個人が特定できないようご配慮いたします。
お申し込み後のキャンセルは材料準備の兼ね合いから、返金できないことご容赦ください。
[感染対策について]
安心してご参加していただくための取り組み
・適切な距離を保つため、客席数を減らしています。
・会場は定期的に換気しています。
・会場を消毒し、清潔をたもっています。
・スタッフはマスク着用し、こまめに手洗いを行っております。
※新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、イベント開催を検討せざるを得ない場合が考えられます。中止または延期の場合には、決定次第お客様にご連絡を差し上げますので、ご了承お願いします。
発熱・咳・息切れなどの症状のある方、少しでも体調の優れない方、身近に新型コロナウイルス感染症が
いらっしゃる方、もしくは感染の可能性のある方がいらっしゃる場合も、参加をご遠慮お願いします。
感染症対策には十分に配慮しますが、自己判断と責任の下ご参加ください。
akarink(アカリンク)は、「みんなを照らす、つなぐ。」医療を中心とした各種イベント、セミナー等のコーディネートを行っています。
https://akarink.com/
チケットを入手してイベントに参加しよう!
チケットの購入はコチラから→ https://akarinkcoffee-08.peatix.com/
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