► 2021.09.05 Sun
チョコレートのワークショップを開催します。
「チョコレートが好き」「Bean to Bar って何?」と興味を持っていただいた方が気軽に参加出来るイベントです。
[こんな方にオススメ]
・乳化剤や白砂糖を使わない、体に優しい安心、安全なチョコレートを食べてみたい
・子どもと一緒にお菓子作りを体験したい
・チョコレート好きな方と話してみたい
・Bean to Bar チョコレートってどうやって作るの?自分で体験したい
・一般的なチョコレートと何が違うの?が知りたい
みんなでチョコレートを楽しむための会です。
チョコレートを通じて、皆さまと有意義で楽しい時間を過ごせるこのチョコレートワークショップは、新しい出会いと発見がありワクワクすること間違いなしです。
[どんなことが出来るの]
カカオ豆からの手作りチョコレートワークショップ
カカオ豆の焙煎、殻むき、粉砕、生地作りや調合、生地を型に流して固めるところまでを行う手づくり体験ワークショップです。
「チョコレート作りは、板チョコレートを溶かす方法しか知らない」というお客様が多いのですが、このワークショップでは豆(カカオ豆)の状態からチョコレートを作っていきます。
カカオの産地の話やカカオによって全く変わるチョコレートの味わい、身近なチョコレートでの新しい発見などを楽しんでください。『カカオはどんな場所で育つのか』『チョコレート1枚にカカオ豆は何粒必要なのか』など、意外と知らないことが多いカカオやチョコレートについて、みんなで学んでいきます。
[ワークショップの概要]
■日時 2021年9月5日(日)
①午前の部 10:00~12:00
②午後の部 14:00~16:00
※ご参加希望のお時間帯のチケットをご購入ください
■参加費
3,500円
・お子様は2名まで同伴可能
■お持物
・エプロン
・タッパー/保冷剤(チョコのお持ち帰り用)
■チケット内容
・クラフトチョコレート作り体験
・珈琲屋さんのドリップコーヒー付き(待ち時間に一息)
・自分で作ったチョコのお土産付き
・贅沢な学び時間と人との出会い♪
https://akarinkchocolate-01.peatix.com/
※作ったチョコは、当日食べられませんことご容赦ください(1週間熟成させます)
■会 場
深大寺 いづみや
(東京都調布市深大寺元町2丁目33−5)
map : https://goo.gl/maps/YQt3enm7GhTHzHh58
アクセス:https://www.jindaiji.or.jp/contact/
■講 師
「みよし珈琲」 堀内さん
fb : https://www.facebook.com/344coffee.love/
Instagram : https://www.instagram.com/344coffee.love/
web : https://344coffee.stores.jp/
■注意事項
当日の模様を写真撮影させていただき、当社HPやSNSなどに掲載させていただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。なお、会場参加の皆様においては、お顔等個人が特定できないようご配慮いたします。
お申し込み後のキャンセルは材料準備の兼ね合いから、返金できないことご容赦ください。
[感染対策について]
安心してご参加していただくための取り組み
・適切な距離を保つため、客席数を減らしています。
・会場は定期的に換気しています。
・会場を消毒し、清潔をたもっています。
・スタッフはマスク着用し、こまめに手洗いを行っております。
※新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては、イベント開催を検討せざるを得ない場合が考えられます。中止または延期の場合には、決定次第お客様にご連絡を差し上げますので、ご了承お願いします。
発熱・咳・息切れなどの症状のある方、少しでも体調の優れない方、身近に新型コロナウイルス感染症が
いらっしゃる方、もしくは感染の可能性のある方がいらっしゃる場合も、参加をご遠慮お願いします。
感染症対策には十分に配慮しますが、自己判断と責任の下ご参加ください。
akarink(アカリンク)は、「みんなを照らす、つなぐ。」医療を中心とした各種イベント、セミナー等のコーディネートを行っています。
https://akarink.com/
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